Sala Lauak
Tentang
Sala Lauak adalah camilan tradisional khas Kota Pariaman, Sumatera Barat. Terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan ikan (ikan asin atau ikan teri) serta bumbu rempah seperti bawang, kunyit, jahe, dan daun kunyit, lalu dibentuk seperti bola pingpong dan digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa gurih rempah serta aroma khas daun kunyit, menjadikannya camilan lezat yang cocok disantap hangat baik sendiri maupun sebagai pendamping lontong sayur, sate, atau soto
Ulasan
5 ulasan
Nur Aisyah
2 months ago
Sala Lauak-nya enak banget, renyah di luar empuk di dalam!
Antonio
2 months ago
Selalu beli setiap ke Pariaman. Porsi pas, rasanya gurih.
Rafi
2 months ago
Lumayan, tapi kurang asin menurut saya
Rian
2 months ago
Tempatnya sederhana tapi bersih. Rasa sala oke, cuma agak berminyak kalau dingin.
Andini
2 months ago
Sala Lauaknya renyah di luar, lembut di dalam. Rasa ikannya berasa! Cocok banget buat camilan sore
Informasi Lokasi
Dusun Keramat Jaya, Kel. Manggopoh, Palak Gadang, Kec. Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat 25572
Pariaman