RM Dendeng Batokok
Tentang
Dendeng Batokok adalah salah satu sajian khas Minangkabau dari Sumatera Barat, terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direbus dalam rempah (sering kali dengan air kelapa), lalu dipukul-pukul hingga pipih (“batokok” berarti dipukul dalam bahasa Minang), dan akhirnya digoreng atau dipanggang. Teksturnya garing di luar, empuk di dalam, dengan rasa gurih rempah yang kuat. Biasanya disajikan bersama sambal hijau atau balado, menciptakan perpaduan rasa pedas, segar, dan aromatik yang menjadi favorit bagi pecinta kuliner Padang
Ulasan
6 ulasan
Fadli Utama
3 months ago
Tempatnya bersih dan nyaman. Masakan padang terenak di daerah sini.
Mak Putri
3 months ago
Menu lengkap dan rasanya otentik Minang banget. Wajib coba gulai cancangnya!
Faisal Faruqqi
2 months ago
Original masakan minang kabau lebih terasa, dendeng batokok yang khas ditambah "lado hijau"nya dengan siraman minyak kelapanya aroma gurihnya terasa. Tidak dapat dilupakan pula cita rasa beras solok yang putih, bersih dan wangi semakin menambahkan gairah untuk "tambuah". Dengan menu menu lain yang tentu juga menggiurkan, ikan gulai,ikan bakar,gajeboh,kerupuk kulit kuah, kerupuk emping kuah dan juga tersedia telur dadar panas
Habib Faturrahman
2 months ago
Tempatnya nyaman,parkiran luas dan makan nyo dak usah diraguan lai pokoknya de best yang sekitaran Solok dan sekitarnyo bisa mampir kasiko
Ocky
2 months ago
Pas makan ksini berasnya kaya bukan beras solok, agak kecewa dikit, terus dendeng nya keras ga kaya biasanya, bagi yg suka cincang sm babat nya enaaak, ayam nya standar pabrik lah
Fauzan
2 months ago
Dendengnya empuk, ditambah cabe hijau yg banyak
Informasi Lokasi
Koto Gaek Guguak, Kec. Gn. Talang, Kabupaten Solok, Sumatera Barat 27365
Solok