Pondok Lamang & Kawa Daun Aie Angek
Tentang
Pondok Lamang & Kawa Daun Aie Angek adalah tempat legendaris untuk menikmati lemang tapai khas Padang Panjang. Terletak di pinggir jalan raya perbatasan Padang Panjang – Bukittinggi, lokasi ini menjadi persinggahan favorit para pelancong yang ingin mencicipi atau membawa pulang cemilan tradisional Minang. Lemang dibuat dengan cara tradisional: beras ketan putih dimasak dalam batang bambu yang dibakar secara perlahan, dibungkus daun pisang, hingga menghasilkan aroma khas yang harum. Lemang disajikan dengan tapai ketan hitam, yang manis, lembut, dan sedikit asam hasil fermentasi alami. Tempat ini biasanya mulai ramai di sore hari hingga malam, apalagi saat musim liburan atau bulan puasa. Penjualnya ramah, dan pembeli bisa melihat langsung proses pembakaran lemang di depan lapak.
Ulasan
5 ulasan
Zara
2 months ago
Untuk minuman kawa daun nya, cobalah. Rasa khas daun nya menjadi cita rasa yang berbeda. Layak diminum bersama udara sejuk sekitar. Lamang/lemang nya sendiri, cukup pulen. Ketan nya terasa thick. Apalagi, kalau dapat bagian ujuang/ujung lamang yang berlimbak santan. Duh, gurih dan asin nya nikmat bana !
Syafna
2 months ago
This place has been rebranded to Lemang Aie Angek. Lemang can be served with sticky rice tapai, sugar and durian, also combine it with the typical Sumatra Kawa Daun coffee. Kolak pisang is also available to eat with lemang.
Iqbal
2 months ago
Langganan minum kawa daun disini tiap ke padang, kawa daun dan lemangnya mantap. Harga juga bersahabat. Lebaran singgah sini habis kenak macet buat istirahat.
Rony
2 months ago
Bagus..lokasinya strategis banget dipinggir jalan..dan pemandangan juga indah..dengan suasana alam pegunungan yang dingin bikin perut lapar..mampir k sini makan lambang yg masih fresh ( hangat ) ditemani durian
Vikky
2 months ago
Untuk porsi durian dan lamangnya pas sesuai harganya, tidak menyesal singgah disini, recommended
Informasi Lokasi
Jl. Raya Padang Panjang - Bukittinggi No.KM. 8, Aie Angek, Kec. Sepuluh Koto, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat 27151
Padang Panjang