Pitstop Hill Mentawai
Tentang
Subbet adalah makanan tradisional khas suku Mentawai yang dibuat dari campuran ubi keladi atau talas, pisang mentah, dan kelapa parut. Bahan-bahan alami ini dicampur tanpa tambahan bumbu kimia, lalu dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak dengan cara dibakar atau dikukus. Subbet memiliki tekstur padat dan kenyal, dengan rasa gurih alami dari kelapa yang berpadu dengan netralnya rasa ubi dan pisang. Makanan ini biasanya disajikan dalam keseharian masyarakat Mentawai maupun dalam acara adat, mencerminkan gaya hidup yang sederhana, sehat, dan sangat dekat dengan alam.
Ulasan
4 ulasan
Hana J
2 months ago
Great family run resort, best food, best surf guiding, overall an amazing experience! Highly recommend
Dafi
2 months ago
Subbet adalah salah satu makanan tradisional paling otentik yang pernah saya coba saat berkunjung ke Mentawai. Rasanya memang sederhana, tapi justru itu yang membuatnya istimewa. Campuran ubi, pisang mentah, dan kelapa parut memberikan rasa gurih alami yang unik—tidak manis, tidak asin, tapi tetap mengenyangkan dan nikmat. Teksturnya lembut tapi padat, cocok disantap hangat-hangat setelah dibakar dalam daun pisang. Bagi pecinta kuliner tradisional dan makanan sehat berbasis nabati, Subbet ini wajib dicoba!
Andre Wijaya
2 months ago
ubbet mencerminkan gaya hidup sehat dan bersahaja masyarakat Mentawai. Rasa gurih kelapanya lembut, tidak berlebihan. Ini bukan makanan untuk yang mencari sensasi rasa tajam, tapi justru cocok bagi pencinta makanan alami.
Salma
2 months ago
Subbet itu sederhana tapi enak banget. Rasanya gurih alami dari kelapa, teksturnya padat dan agak kenyal. Saya suka aromanya yang khas karena dibungkus daun pisang dan dibakar. Cocok banget buat yang suka makanan tradisional dan sehat.
Informasi Lokasi
Pitstops, NyangNyang Island, Katurei, Kec. Seberut Bar. Daya, Kabupaten Kepulauan Mentawai, Sumatera Barat 25393
Mentawai