Pensi Danau Maninjau
Tentang
Pensi Maninjau adalah makanan khas dari daerah Danau Maninjau, Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Pensi merupakan sejenis kerang air tawar berukuran sangat kecil yang hidup secara alami di dasar danau. Setelah ditangkap, pensi dibersihkan dan biasanya dimasak dengan cara ditumis menggunakan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk. Rasanya gurih dan aromanya khas, sering kali disajikan dalam mangkuk kecil atau gelas plastik sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Karena hanya bisa ditemukan di Danau Maninjau, pensi menjadi kuliner lokal yang ikonik dan diburu wisatawan. Harganya sangat terjangkau, dan banyak dijajakan di warung-warung sederhana di sepanjang tepian danau, terutama di Nagari Maninjau dan sekitarnya. Selain lezat, pensi juga memiliki nilai budaya dan ekonomi bagi masyarakat setempat yang menggantungkan hidup dari hasil tangkapan dan olahannya.
Ulasan
3 ulasan
Muhammad Fadli
2 months ago
Makanan enak, suasana yang damai dengan pemandangan danau maninjau dan pelayanan yang ramah oleh penjual
Raka Hasyim
2 months ago
Pertama kali coba pensi, sempat ragu karena bentuknya kecil-kecil. Tapi ternyata enak! Tumisannya pedas-gurih dan tidak amis sama sekali. Saya makan 3 porsi saking nagihnya. Cuma kurang cocok buat yang nggak suka seafood.
Nurlela
2 months ago
Pensi Danau Maninjau itu definisi camilan tradisional yang tiada duanya. Saya coba langsung dari warung bu Marianti, fresh, enak, dan bumbunya medok. Lokasinya pas di tepi danau, jadi suasana makan makin syahdu. Mantap
Informasi Lokasi
P67G+J4W, Jl. Maninjau - Lubuk Basung, Maninjau, Kec. Tj. Raya, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26471
Agam